Tuesday, 27 September 2016

AFTERNOON TEA @ BETTY'S YORK

Afternoon tea is one of the few British traditions I can fully get on board with. You may not find me lusting after a Sunday roast, particularly as nut roasts have so far failed to impress me as none meat eater, or see me craving a Cadbury's chocolate bar- let's all take a second here and appreciate how much better German and Swiss chocolate is, and don't even get me started on the idea of a pie or pasty, but I will never turn down a scone with clotted cream and jam and some fine finger sandwiches which is why I was more than a little bit excited to sample one of the most renowned afternoon teas out there - the one served at Betty's beautiful tea room in York's historic centre.

Yes, I may still not get the whole drinking tea thing, on this occasion switching to champagne after a couple of sips of a, don't get me wrong, lovely rose tea, but it is the whole fanfare, tradition and etiquette that surrounds this most English of tradition that, alongside the delicious finger food served as part of it, makes it so appealing to me.

I've had a few afternoon teas in my time already. These have however so far all been in London and with a decisively modern twist in their execution ( from a high fashion themed one at the Berkeley to a French leaning one at Sketch) which is why my lovely friend Maddie, who I stayed with during this weekend getaway to Yorkshire, warned me that Betty's would be serving a little bit more of a traditional and quintessentially English afternoon tea compared to my previous experiences.

For avid readers of the blog this of course is not the first time I have written about Betty's, I in fact already becoming enchanted with the old school interior, excellent service and delicious macaroons of their Harrogate tea room on my last visit up north. That experience in fact made me desperate to return, a place that after all has been serving the public with its afternoon tea since 1919 definitely one to add to the culinary bucket list which is why, dressed up to the nines, Maddie, her mum and I made our way to their York cafe for Ladie's afternoon tea on a sunny Sunday afternoon.

Not that we made it particularly easy for them to impress us. Maddie being lactose intolerant and me not eating meat would have seen a lot of other places respond rather rudely to our dietary requirements, let alone creatively work around them to still present us with a fantastic afternoon tea experience, but Betty's rather impressively managed just that.

In fact once we were seated in the slightly 70s leaning but all the better for it upstairs tea room (think printed carpets and cushioned wooden chairs), a pianist playing soothing harmonies for the duration of our stay, we were treates like kings by a brigade of absolutely wonderful waitresses in their meticulous uniforms, almost it seemed capable of reading any wish from our lips before we even got the chance to voice it.



After carefully choosing our tea, being talked through everything on the menu, the food began arriving, each of us presented with an individual stand of savoury and sweet goodies perfectly tailored to our needs, an attention to detail and wish to satisfy their diners that was like nothing I had ever experienced before. For Maddie that meant a selection of goats cheese sandwiches, a miniature pork and apple pie and dairy free prawn salad, followed by a dairy free scone that almost brought her to tears, so happy in such an esteemed place to be served what they are so famous for and she thought she wasn't going to be able to enjoy. Her patisserie pieces were replaced by a lovely bowl of summer fruit in a berry sauce with floating meringue pieces and a rather large dairy free chocolate coin. Managing to make a meal, if we can call it that rather than an afternoon indulgence, that is nearly completely made out of some kind of of dairy enjoyable for Maddie showed true commitment to excellence and though it may have been around for nearly a hundred years highlights how Betty's has managed to move with the times in order to successfully offer an afternoon tea that caters for all, allergy issues or not.

My stand was equally fantastic, the smoked salmon, cream cheese and dill roulade, served on a wholemeal croute gone in seconds and the goats cheese and caramelised onion sandwich so good that we all ordered seconds for the table. The scones were out of this world, no doubt the best I have ever had and of a crumbly almost shortbread like consistency without being too heavy. Where some afternoon tea's may think a big scone will impress with its opulence, the two types served here, sultana and Yorkshire lavender to be precise, alongside heavenly jam and clotted cream were perfectly sized bites of heaven that won't send you into a dough coma.

The highlight for me however was the patisserie layer of my little Betty's tower, a beautiful medley of a cream filled berry meringue with a white chocolate lattice, a cinnamon and apple macaroon that tasted like the essence of autumn with just the right amount of chew and a delectable coffee Religieuse. Though only bite sized, this is what I imagine Mary Berry would call patisserie perfection, not only beautiful to look at but a pleasure to eat.

Water and tea were constantly topped up and replenishments offered, always discreetly, extremely friendly and with a composure that I don't think you are going to find in a lot of places in this day and age. Heck even a stray pigeon that somehow managed to find her way into the upstairs tea room and decided to interrupt service for a few minutes couldn't stop this exceptional level of customer service - in fact our hostess for the afternoon rather bravely eventually catching it before coming over to us to apologise once more whilst we wanted to only applaud her for her bravery!

If you ever get the chance to visit one of Betty's tea rooms please go! This kind of place is a living piece of culinary and social history that is worth celebrating, an old school way of customer service that we rarely experience in our fast paced, getting everything as cheap as possible dining out environment, which nonetheless manages to serve fantastic and clever food that is far from outdated. This type of place is at the essence of what has made Britain so passionate about baking and afternoon tea and goes some way in explaining our obsession with shows like the Great British Bake Off. For me Betty's can truly be seen as a national treasure that everyone should have the pleasure of eating and drinking tea at at least once in their lives. I may never be fully British but oh boy for Betty's afternoon tea I will sure as hell give it my best shot!



23 comments:

Mohamed Sameer said...


Poisoned bait is a common method for controlling rat populations, however is not as effective when there are other food sources around, such as garbage. Poisoned meats have been used for centuries for killing off wolves, birds that were seen to threaten crops, and against other creatures. This can be a problem, since a carcass which has been poisoned will kill not only the targeted animal,
شركة مكافحة حشرات بالرياض شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة مكافحة حشرات بالدمام شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام شركة مكافحة حشرات بالخبر شركة مكافحة حشرات بالجبيل شركة مكافحة حشرات بابها شركة مكافحة حشرات بالطائف شركة مكافحة حشرات بجازان

Mohamed Sameer said...

Poisoned bait is a common method for controlling rat populations, however is not as effective when there are other food sources around, such as garbage. Poisoned meats have been used for centuries for killing off wolves, birds that were seen to threaten crops, and against other creatures. This can be a problem, since a carcass which has been poisoned will kill not only the targeted animal,شركة مكافحة حشرات بالقصيم شركة مكافحة حشرات بجدة شركة مكافحه النمل الابيض بالقصيم شركة مكافحة النمل الابيض بجدة شركة مكافحة حشرات بحائل شركة مكافحة النمل الابيض بحائل شركة مكافحة النمل الابيض بالمدينه المنوره شركة مكافحة حشرات بتبوك شركة مكافحة حشرات بالخرج

Mohamed Sameer said...

but also every other animal which feeds on the carcass. Humans have also been killed by coming in contact with poisoned meat, or by eating an animal which had fed on a poisoned carcass. This tool is also used to manage several caterpillars e.g. Spodoptera litura, fruit flies, snails and slugs, crabs etc.
شركة مكافحة حشرات بالاحساء شركة مكافحة النمل الابيض بالمدينه المنوره شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة رش مبيدات بالرياض شركة مكافحة حشرات بجدة شركة مكافحة النمل الابيض بجدة شركة رش مبيدات بجدة شركة مكافحة حشرات بالدمام

Mohamed Sameer said...

Adelaide is home to many species of cockroaches, including the Australian, American and smaller German varieties. The latter can pose a risk to electrical appliances, which they can invade. Cockroach droppings are also hazardous to health and can trigger asthma attacks and allergies. It is usually necessary to undertake a fumigation treatment to eradicate cockroaches. Our team understands the need to get rid of cockroaches without endangering your health in the long-term. We use cockroach bait gels together with pesticide fumigation with a low toxic formulation.etc. شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام شركة رش مبيدات بالدمام شركة مكافحة حشرات بالاحساء شركة مكافحة حشرات بالرياض+++ we wait you here شركة تنظيف منازل بالرياض شركة تنظيف مجالس بالرياض شركة تنظيف موكيت بالرياض شركة مكافحة حشرات بالرياض

Mohamed Sameer said...

but also every other animal which feeds on the carcass. Humans have also been killed by coming in contact with poisoned meat, or by eating an animal which had fed on a poisoned carcass. This tool is also used to manage several caterpillars e.g. Spodoptera litura, fruit flies, snails and slugs, crabs etc. شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض شركة رش مبيدات بالرياض شركة نقل عفش بالرياض شركة كشف تسربات المياه بالرياض شركة تسليك مجارى بالرياض شركة تنظيف فلل بالرياض

good good good


6th.com.au said...

Oh my god that looks as gorgeous as Jaipur girls, I want to grab that.

Za Ra said...


شركة كشف تسربات المياه بالرياض شركة صيانه وترميم منازل بالرياض شركة عزل خزانات بالرياض شركة عزل اسطح بالرياض شركة تنظيف خزانات بالرياض شركة تسليك مجارى بالدمام شركة مكافحة حشرات بالدمام

Za Ra said...

شركة رش مبيدات بالدمام شركة مكافحة حشرات بجدة شركة تنظيف فلل بالاحساء شركة تنظيف فلل بحائل شركة تنظيف شقق بالرياض شركة تنظيف شقق بالدمام شركة تنظيف شقق بالطائف شركة تنظيف منازل بجدة


Za Ra said...

شركة تنظيف منازل بالطائف شركة تنظيف منازل بالقطيف شركة تنظيف مجالس بالرياض شركة تنظيف مجالس بالاحساء شركة تنظيف موكيت بالرياض

Hema Refai said...

شركة تنظيف خزانات بالرياض
شركة عزل خزانات بالرياض
شركة تسليك مجاري بالرياض
شركة تنظيف بيارات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض
شركة مكافحة حشرات بالرياض
شركة كشف تسربات المياه بالرياض
شركة تنظيف بالرياض

Taani Gupta said...

I am very much happy to find this post. I have read this post very carefully i like this post. Thanks for such a great post.
Call Girls Delhi

Harshita Khan said...

I love this post here is more information for us thanks for sharing with us.

Model Call Girls Service Jaipur

Harshita Khan said...

There is more information for us thanks for sharing with us.

Escorts Jaipur

التميز المثالي said...


شركة تاج لتسليك المجارى بالدمام 0551844053 تمتلك الشركة افضل الادوات المثاليه المستخدمه فى عمليات تسليك المجارى
شركة تسليك مجارى بالدمام
بالدمام والتى تمتلك الخبره الكافيه لذلك والتى تعتمد على عماله فنية مدربه على اعلى مستوى من الدقه والمهاره فى تنفيذ
كل ما هو مطلوب من الطاقم المرسل اليك عزيزى العميل وذلك لتلبية جميع طلباتك عزيزى العميل كل ما عليك هو ان تبادر
بالاتصال بافضل شركة تسليك مجارى بالدمام نقوم فى شركة تاج باستخدام افضل الاساليب العلميه الحديثه والطريقه
المثاليه والصحيحه لعملية تسليك المجارى بالدمام نقوم بتسليك للحمامات بالدمام وتسليك صفايات الحمامات اثناء وجود تسليك وشركة تسليك
مطابخ بالدمام من اوائل الشركات التى تعتمد على افضل الطرق الحديثه والتى تستخدمها شركة تاج 0551844053 تسليك مجارى بالدمام
التى اصبحت فى طليعة شركات التسليك بالدمام ولا تقل اهمية عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
شركة تسليك مجارى بالقطيف
شركة تسليك مجارى بالخبر
شركة تسليك مجارى بالجبيل
شركة تسليك مجارى بصفوى وسيهات وراس تنورة
شركة تسليك مجارى بخميس مشيط
شركة تسليك مجارى بالرياض
شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام
شركة طيوب لتسليك المجارى بالقطيف

التميز المثالي said...


شركة تاج لمكافحة الحشرات بالدمام تنتشر الحشرات بشكل غير طبيعي في اماكن تواجد الانسان لانها تتغذى على بقايا الطعام والحل معنا في شركة تاج اعرق شركة
مكافحة حشرات بالدمام هذا لاننا نتخلص من الحشرات بدون رائحة في جميع الاماكن شركة مكافحة الحمام بالدمام والخبر ( بيوت شعر – مدارس – جمعيات – شركات – فلل – قصور – منازل – شقق )
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة مكافحة حشرات بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالخبر
شركة مكافحة النمل الابيض بالدمام
شركة مكافحة حشرات بسيهات
شركة مكافحة حشرات بجازان
شركة رش مبيدات بجازان
شركة رش دفان بالدمام

التميز المثالي said...



توفر الشركة لعملاؤها الكرام الكثير من خيارات و برامج عمليات تنظيف المنازل
شركة تنظيف منازل بالجبيل
وخبرتنا العملية و استطلاعنا الدائم لسوق خدمات تنظيف الشقق يؤكد لكم عملاؤنا الكرام انكم حتما ستجدون ما يناسب
احتياجاتكم ضمن شرائحنا المختلفة والمتعددة المصممة خصيصا لتلبى مختلف احتياجاتكم فى اعمال تنظيف المنازل بالجبيل
تنظيف المنازل بالقطيف انتشر بكثرة بين الناس لضمان الحصول على افضل اسعار تنظيف الشقق ذلك لأن شركات التنظيف لديها من
العمالة ما يكفي لأنجاز المهام فى اقل مدة زمنية، ايضاَ كل شركة تنظيف من المفروض ان يتوفر بها ماكينات تنظيف مخصصة فى
تنظيف الفلل و تنظيف القصور ونظافة المنازل وكل ماكينة تنظيف تقوم بمهام معينة يصعب على ربة المنزل القيام بها بمفردها
مثل تنظيف القماش و لهذا يفضل إسناد المهمة إلي افضل شركة تنظيف منازل بالقطيف شركة تاج الافضل دائما 0551844053
شركة تنظيف بالجبيل
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة تنظيف شقق بالجبيل
شركة تنظيف فلل بالجبيل
شركة تنظيف مجالس بالجبيل
شركة تنظيف منازل بالقطيف
شركة تنظيف مجالس بالقطيف
شركة تنظيف سجاد بالقطيف
شركة تنظيف شقق بالقطيف

التميز المثالي said...


افضل الخدمات المنزلية المقدمة بمدينة الخبر من شركة تاج 0551844053 فخدمات شركتنا عديده ومتعددة ومنها شركة تنظيف منازل بالخبر
شركة تنظيف بالخبر
شركة تنظيف بيوت بالخبر
شركة تنظيف سجاد بالخبر
شركة تنظيف شقق بالخبر
شركة تنظيف فلل بالخبر
شركة تنظيف كنب بالخبر
شركة تنظيف مجالس بالخبر
شركة رش مبيدات بالدمام
شركة المثالية للتنظيف بالجبيل

التميز المثالي said...



الخدمات المنزلية المقدمة من شركة تاج بمدينة الاحساء 0551844053
شركة تاج لتنظيف المنازل والبيوت وتنظيف السجاد والمجالس والموكيت بالاحساء مع وجود قسم خاص لمكافحة الحشرات ورش المبيدات
وتسليك للمجارى وشفط وتنظيف البيارات بالاحساء شركة تسليك مجارى بالاحساء
لاداعى للقلق من بعد الان بعد تعاملك مع شركتنا كل ما عليك عزيزى العميل هو ان تبادر بافضل شركات التنظيف للمنازل بالجبيل موسسه تنظيف منازل بالجبيل شركات تنظيف المنازل بالجبيل تسعى دائما شركة تنظيف المنازل بالجبيل على ان تكون فى مقدمة وطليعة شركات التنظيف الموجودة بالمنطقة الشرقيه بالجبيل وتسعى دائما الى توسيع دائرة العمل فى معظم المناطق والمدن المجاوره بالجبيل والقطيف ونقدم النظافه العامه لكل عملائنا الكرام الموجودين بالمنطقة الشرقيه لانا ششركتنا تعد من افضل شركات التنظيف وهى شركة رائده تعتمد فى المقام الاول والاخير على اتقان العمل وجودته والسمعه الطيبه لدى عملائنا بالمنطقة الشرقية
كما تقدم الشركة ايضا خدماتها فى مجالات عديده بالجبيل والقطيف ومنها على سبيل الذكر وليس الحصر
خدمات شركتنا عديده ومتعدده فى مجالات النظافه لذا لا تتردد عزيزى العميل بالاتصال بنا فورا نصلك فى الوقت المناسب املين ان تحوذ خدماتنا على رضاكم

ومن خدمات شركة تاج بمدينة الاحساء ومنها :

شركة مكافحة حشرات بالاحساء
شركة كشف تسربات المياه بالاحساء
شركة تنظيف بالاحساء
شركة تنظيف سجاد بالاحساء
شركة تنظيف مجالس بالاحساء
شركة تنظيف منازل بالاحساء
شركة رش مبيدات بالاحساء
شركة عزل اسطح بالاحساء
شركة مكافحة النمل الابيض بالاحساء


التميز المثالي said...




شركة تسليك مجارى بالدمام شركة ركن الامثل 0502644550

شركة تسليك مجارى بالدمام عزيزى العميل ان مشكلة انسداد المجارى التى تقابل عملائنا الكرام فى حياتنا اليومية لذلك عزيزى العميل باتصالك على شركة ركن الامثل فانك تحصل على خدمة ممتازة واداء مميز من قبل مندوبنا وحل مشكلة الانسداد التى تواجهك عزيزى العميل
تعتمد شركتنا فى التسليك لبلاعات الحمامات وازالة الدهون المتراكمة فى احواض المطابخ وصفايات المطابخ نعمل داائما على ابادة الشوائب المتراكمة نتيجة غسيل الاوانى والزيوت نتيجة الطهى المستمر بالمطبخ لذلك نعمل جاهدين على تلبية طلبات عملائنا الكرام .
افضل الطرق التى تقدمها شركتنا فى مجال تسليك المجارى
تقدم الشركة افضل فريق مخصص لتسليك المجارى فشركتنا لا تقل اهميه عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالدمام .
تقوم الشركة بعمل غسيل لمواسير الصرف الصحى من الدهون وتعمل على اذابتهانهائيا..
يقوم طاقم العمل الموجود لدى العميل بسكب المواد التى تعمل على تفتيت الدهون واذابتها من داخل مواسير الصرف الصحى..
من الان وصاعدا من وداعا لمشكلة تسليك المجارى وتسليك مواسير الصرف الصحى تعمل الشركة على توفير افضل انواع الاجهزة وتوفير طاقم فنى متخصص يلبى رغبة دائما عملائنا الكرام نعمل من اجل اراحتك عزيزى العميل بسهولة تامة وباسعار خيالية رخيصة جدا وغير مكلفة.
ارخص شركة تسليك مجارى بالدمام ويوجد قسم خاص لتسليك البيارات وعمل شفط لها مع رمى المواد لاذابة الدهون وجعل البيارة صالحه للاستخدام ويوجد ضمان يصل الى 5 سنوات.
شركة مكافحة حشرات بالدمام
شركة المثالية للتنظيف بالدمام
شركة المثالية لتنظيف المنازل بالدمام

التميز المثالي said...


خدمات شركة ركن الامثل لتسليك المجارى بالقطيف 0502644550



شركة ركن الامثل لتسليك المجارى بالقطيف 0502644550 شركة تسليك مجارى بالقطيفوالتى تمتلك افضل الادوات المثالية والتى تنافس اقوى الشركات فى مجال
التسليك ومنها شركة طيوب التى لا تقل شركتنا اهمية عنها من حيث العمالة الفنية المدربه على اعلى مستوى من الخبرة والمهارة
وامتلاك احدث الادوات والاجهزة الحديثة نعمل فى شركة ركن الامثل ارخص شركة تسليك مجارى بالقطيفعلى حل مشاكل التسليك بافضل الطرق المثالية الممتازة والتى
تميزنا عن غيرنا فشركة ركن الامثل من افضل شركات التسليك المجارى ويوجد لدينا فنى تسليك مميز وعمالة مدربه على اسس
عالمية فشركتنا هى احدى افضل الشركات الرائدة في مجال التسليك و الصيانة و التى تقدم افضل خدمة تسليك مجاري داخل افضل شركة تسليك مجارى بالقطيف
المنازل كل اسرة تدرك اهمية المحافظة على نظافة احواض و مصارف المطبخ و الحمام و بما انك انتي ربة المنزل فتكوني انتي
سيدة المنزل الاولى فلابد المحافظة على المنزل والتعامل مع افضل الشركات وهى شركة ركن الامثل لتسليك المجارى بالقطيف
وباقل التكاليف وعدم تكرار المشكله مرة اخرى ويوجد ضمان على التسليك للعملاء شركات تسليك مجارى بالقطيف
شركة كشف تسربات المياه بالقطيف
شركة مكافحة حشرات بالقطيف


التميز المثالي said...


شركة تسليك مجارى بالخبر 0502644550 شركة ركن الامثل

شركة تسليك مجارى بالخبر ان مشكلة تسليك المجاري بالخبر من اكثر المشاكل اهتماما لدينا كأفضل شركة تسليك مجاري بالخبر فهي خدمة لا غني عنها في بيوتنا جميعا لان كثيرا ما نتعرض الي انسداد البالوعات او مجاري الصرف الصحي والتي ينتج عنها الكثير من المتاعب والتي تلحق بنا الأذى فلذلك يجب علينا الاهتمام بخطوط الصرف الصحي وتسليك المجاري والبيارات باستمرار وكذلك سرعة التخلص من هذه المشكلة في اقرب وقت حتي لا تزيد عواقبها لذلك يجب الاتصال علي شركة متخصصة في تسليك المجاري.
الاضرار التى تسببها مشكلة انسداد المجارى وبلاعات الصرف الصحى:
1_تودى الى تخريب البنية التحتية فيجب الاسراع فى تقديم حلول سريعه للمشكلة.
2_تودى ايضا الى وجود حشرات بالمنزل فيجب التخلص من المشكلة سريعا.
3_توثر بالسلب على صحتك وصحة اطفالك(نظرا للروائح الكريهه التى تسببها مشكلة انسداد المجارى
على طاقم محترف من العمالة المدربة على عملية تسليك مجاري المطبخ والحمام والصرف الامريكي والعادي وغرف التفتيش وبلاعة المطبخ والبيارات تقدم لكم افضل الخبرات فى خدمات الصيانه المنزليه
وخدمة تسليك المجارى بأحدث الاجهزه والمعدات والوسائل المطوره الحديثه
من خلال عماله على اعلى مستوى من الخبرة والتخصص المهني فشركتنا لا تقل اهميه عن شركة طيوب لتسليك المجارى بالخبر شركات تسليك مجارى بالخبر
لا تقلق بعد اليوم فشركتنا موجوده لخدمتك لحمل عناء مشاكل منزلك او اخطاء السباكين
نتشرف باننا من اوائل الشركات التى تنفرد فى هذا المجال لانها الاقوي وبآستخدام احدث الاجهزة
لاتندم ابدا على اختيارك شركة ركن الامثل 0502644550
شركة كشف تسربات المياه بالخبر
شركة مكافحة حشرات بالخبر
شركة تنظيف سجاد بالجبيل
شركة تنظيف مجالس بالجبيل
شركة تنظيف منازل بالجبيل
شركة مكافحة حشرات بالجبيل
شركة تسليك مجارى بالجبيل

التميز المثالي said...



شركة المثالية لتنظيف المنازل بالدمام
شركة المثالية لمكافحة الحشرات بالدمام
شركة المثالية لتنظيف المنازل بالخبر
شركة المثالية لمكافحة الحشرات بالخبر
شركة المثالية لتنظيف المنازل بالقطيف
شركة المثالية لمكافحة الحشرات بالقطيف
شركة المثالية لتنظيف المنازل بالجبيل
شركة المثالية لتسليك المجارى بالدمام
شركة المثالية لتسليك المجارى بالخبر


Riyan Cilacap said...

Thank you for sharing this article, now you can check herbal medicine from indonesia by following link below

Griya Obat Manjur | Griya Obat Mujarab | Griya Obat Tanpa Efek Samping | Jual Obat Herbal | Jual Obat Alami | Jual Obat Ampuh | Jual Obat Manjur | Jual Obat Mujarab | Jual Obat Terbaik | Jual Obat De Nature Indonesia